[Леди Мяу]

Зашла в соседнем посте речь про еду. Так вот, как я там уже написала, с едой у меня отношения сложные, и не только потому, что я не люблю готовить. Есть я тоже не очень люблю - точнее, не люблю очень многое из того, что принято считать нормальной едой. Это пошло ещё из детства: заставить маленькую Лизу покушать для родителей было настоящей проблемой. Сладкое - пожалуйста, а вот полезное - ни за что! Из супа я съедала только бульон. Из яйца только белок. Из пельменей только тесто. Из мяса только сосиски... Единственное, что кушала с удовольствием, - это макароны с сыром и гречку с молоком. Последнюю до сих пор уважаю (с солью и сливочным маслом), а любовь к макаронам переросла в страсть к итальянской кухне. Пиццы, пасты и особенно лазанья - мммм, лазанья!.. - это моё. Помню мультик из детства про петуха Шантеклера, там один из персонажей терял самообладание при мысли о лазанье, а я, мелкая, не понимала - что это вообще такое?? Теперь знаю.
А так, с возрастом мои гастрономические предпочтения поменялись мало. Я начала любить мясо (но только без костей, в виде стейка или котлеты, обгладывать рёбрышки и ножки - это не ко мне, а ещё я всегда срезаю жир), кушать рыбу (кроме засоленной), полюбила кефир, пшёнку и... и, наверное, всё. Ну, гущу из супа начала есть - без особого, впрочем, удовольствия, так что до сих пор в столовках и кафе прошу наливать мне "пожиже, так, чтоб прям один бульон!".
А список того, что я не ем вообще, остаётся длиннющим. Это:
- морепродукты (любые, без исключений);
- кабачки, баклажаны, брокколи, цветная капуста и прочее в том же духе;
- грибы;
- ветчина, карбонат, сало, колбаса с большим жиром... ну и всякое такое;
- селёдка, солёная рыба, красная икра;
- печёнка, язык, почки и другие странные части тела животных;
- из круп манка, овсянка, кускус, булгур и наверняка что-то ещё;
- оливки/маслины;
- репчатый лук;
- изюм;
- спаржа;
- крем-супы и супы-пюре (суп должен быть жидкий и прозрачный!);
- суши (я честно пыталась);
- ряженка и прочие необычные поделки из молока;
- окрошка и холодец (эти богомерзкие извращения достойны отдельного пункта);
- квас и пиво сюда же (пью только вишнёвое).
И это лишь большие группы продуктов, а внутри конкретных блюд ещё по три десятка того, что я не буду есть: например, салат с курицей и ананасами или рассольник какой-нибудь, а из сладкого грильяж.

Зато... зато мне очень легко выбирать блюда в ресторане. Я просто нахожу в меню одно-два таких, которые я ем, их и заказываю.

@темы: Я

Comments

[IcePhoenix]

То есть у тебя основные вкусовые предпочтения сформировались в детстве и с тех пор ты придерживаешься этой линии. Грустно, но бывает ).

[Леди Мяу]

IcePhoenix, а уж мне то как грустно. Я прекрасно понимаю, сколько всего теряю, и очень много раз пересиливала себя и пробовала, пробовала, пробовала... Но нет. Не получается.

[Alma-Kpo]

мне кажется, надо написать список, того, что ты ешь)))) кажется, он будет очень маленьким
ЗЫ: подумала, хорошо что ты не мужик в патриархальной семье, жена бы заманалась готовить тебе то, что ты ешь))))))

[Леди Мяу]

Alma-Kpo, вот мне тоже подумалось, что в противовес несъедобному списку нужен съедобный))
А вообще, готовить для меня несложно, я люблю простые блюда: котлетки, картошку, макароны, щи, борщ, оливье и т.д.))

[LenaSt]

Надо бы взять твой список и показать моим друзьям и близким, которые любя шпыняют меня, что я капризная в еде). Но тут главное, чтобы тебе было комфортно, я так считаю.

[Леди Мяу]

LenaSt, мне бывает не комфортно, когда приходим к друзьям, там стол ломится, а я оглядываю всё это великолепие и понимаю, что кушать мне нечего)) Но такое случается редко. На крайняк есть бутерброды. И ещё не люблю, когда вокруг меня родственники начинают суетиться, типа ой а что тебе приготовить, а вот это ведь ты не ешь и это тоже... Я понимаю, что из-за меня у них лишние хлопоты, и меня это расстраивает. Но тут на помощь всегда приходят картошка и гречка))

[Леди Мяу]

Вот набросала то, что ем:

- картошка (любая - жареная, варёная, пюре, фри и далее по списку Тоси из "Девчат");
- гречка (лучше с молоком, но как гарнир тоже сойдёт);
- рис как гарнир, пшёнка как каша;
- свинина, говядина, курица, рыба, индейка и всякое прочее, в идеале филе, но с голодухи и ножку обглодать могу);
- макароны и все мучные изделия, включая пироги с любыми начинками, кроме тех, что в первом списке;
- все сочетания теста и мяса, типа пельменей, вареников, пиццы, бургеров и пр.
- сыр;
- яйца;
- колбаса докторская, копчёная и сервелат, сосиски;
- икра чёрная (причём даже от палтуса, вот красную не могу есть, а чёрная дешёвая крашеная норм);
- помидоры, огурцы, редис, перец, зелень всякая... в общем, всё, кроме тех овощей, которые были в первом списке;
- фрукты и ягоды все;
- молоко, кефир, творог, йогурты, сметанка;
- орехи, сухофрукты (без изюма);
- сладости все, из исключений вспомнился только грильяж.

В общем, с голода не помру.

[IcePhoenix]

Леди Мяу,

очень много раз пересиливала себя и пробовала, пробовала, пробовала

Не понимаю, как так )))

[Alma-Kpo]

Леди Мяу, не, ну если список съедобного посмотреть, то все не так страшно, как могло показаться)) вполне себе много чем можно тебя накормить)